Per distributori automatici di alimenti e bevande si intendono quegli apparecchi utilizzabili direttamente dai clienti, previo corrispettivo, e che forniscono alimenti e bevande in recipienti aperti e non preconfezionati ovvero con gli strumenti, anche a perdere, per la consumazione.

- In luoghi non aperti al pubblico: in tale caso è soggetta alle sole norme in materia di igiene e sanità

- All'interno di esercizi già autorizzati per la somministrazione di alimenti e bevande. In tale caso l'installazione non richiede una specifica ulteriore autorizzazione, ma è comunque subordinata alle disposizioni in materia di igiene e sanità

- In luoghi aperti al pubblico. In quest'ultimo caso è necessario presentare al Comune una denuncia di inizio attività.